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Il podcast di birra e homebrewing con il punto esclamativo.
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Mash Out! Podcast
Mash Out! Podcast
FINALE | Frank vs Daniele
14 JUL 2023 · 3... 2... 1... Fight! FranK contro Daniele.
Puntata finale... con finale a sorpresa!
EF37 | American Porter vs American Stout
7 JUL 2023 · 3... 2... 1... Fight! American Porter contro American Stout.
EF36 | Lublin vs Marynka
30 JUN 2023 · 3... 2... 1... Fight! Lublin contro Marynka.
EF35 | Frumento maltato vs Frumento non maltato
23 JUN 2023 · 3... 2... 1... Fight! Frumento maltato contro Frumento non maltato.
90 | Flanders Red e Oud Bruin
19 JUN 2023 · Siamo arrivati all'ultima puntata della terza stagione del podcast. Chiudiamo con il botto spostandoci di nuovo, virtualmente, in Belgio. Questa volta parleremo di due stili molto tradizionali, non proprio sulla cresta dell'onda ma con tante peculiarità organolettiche e produttive. Prendiamo quindi la valigia e partiamo insieme per le Fiandre!
EF34 | Fermentis BE-134 vs Lallemand Belle Saison
16 JUN 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! BE-134 contro Belle Saison
89 | I nutrienti per il lievito
12 JUN 2023 · In questa puntata, insieme a Gianmaria Ricciardi della Lallemand, approfondiamo tutti gli aspetti della nutrizione del lievito durante la fermentazione. Quali nutrienti usare? Servono in ogni caso? Come vanno utilizzati? Scopriremo che il tema è molto più complesso e interessante di quanto si possa pensare.
EF33 | Wakatu vs Waimea
9 JUN 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! Wakatu contro Waimea
88 | Difetto o caratteristica?
5 JUN 2023 · In alcuni casi, meno rari di quanto si possa pensare, un difetto può diventare una caratteristica della birra. Almeno secondo l'immaginario comune, in certi casi anche secondo il BJCP. Andiamo a scoprire nel dettaglio quali difetti possono nascondere gli stili e in quali casi queste piccole imperfezioni possono essere tollerate o addirittura ricercate. Non è così scontato come sembra.
EF32 | Best Bitter vs Scottish Heavy
2 JUN 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! Best Bitter contro Scottish Heavy
Il podcast di birra e homebrewing con il punto esclamativo.
Information
Author | Mash Out! Podcast |
Organization | Mash Out! Podcast |
Categories | Education , Leisure , Society & Culture |
Website | www.mashoutpodcast.com |
mashoutpodcast@gmail.com |
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