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Il podcast di Marco Savona, esperto e selezionatore di spezie. Un viaggio attraverso le cucine del mondo, le spezie, le erbe aromatiche, curiosità e consigli per l'utilizzo. https://www.js1599.it/
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SPEZIE JS1599
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Spezie & Erbe Aromatiche in cucina
Spezie & Erbe Aromatiche in cucina
7° Puntata - Cucina Vegan / Vegetariana & Spezie, connubio perfetto!
20 JAN 2024 · È arrivato il momento di imbarcarci in un'avventura culinaria esotica e salutare! Nella nostra ultima puntata del podcast, ci immergiamo nel colorato mondo delle spezie, esplorando come possono trasformare la cucina vegan e vegetariana in un'esperienza di sapori indimenticabile.
Dalle ricette tradizionali rivisitate all'uso innovativo delle spezie in piatti moderni, questa puntata è un viaggio per i tuoi sensi e un'ispirazione per il tuo palato. Non importa se sei un appassionato di cucina vegan/vegetariana o semplicemente alla ricerca di nuovi modi per ravvivare i tuoi pasti, troverai spunti affascinanti e gustosi.
Non perderti questa esperienza culinaria! Ascolta ora sul tuo piattaforma di podcast preferita e lasciati ispirare dalla magia delle spezie.
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"Intercettazioni Gourmet #1" - Al telefono con.. Gio Za. BBQ & SPEZIE
5 JAN 2024 · Al telefono con..
Una telefonata con Gio Za, Pitmaster e docente per ristorazione professionale e privati.
Una telefonata in cui si parla di Barbecue, spezie, abbinamenti e consigli per cucinare al meglio con Gio Za, professionista ma soprattutto grande amico.
https://www.facebook.com/GioZaBlog/
La community Barbecue su Facebook di JS1599 - https://www.facebook.com/groups/js1599rub
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6° Puntata - Come conservare le spezie
16 MAY 2022 · Come conservare le spezie? Come mantenere intatta la qualità nel tempo e sfruttarne appieno le caratteristiche aromatiche? Le 6 regole base per la conservazione.
COME CONSERVARE https://www.js1599.it/prodotti/spezie/
5° Puntata - La tostatura delle spezie
16 APR 2022 · Perchè è importante tostare le spezie? Quali sono i metodi migliori ?
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4° Puntata - Il pepe nero, cos'è e come viene prodotto
28 JAN 2019 · Il pepe, la spezia più conosciuta ed utilizzata in Italia. Ma come viene prodotto, da dove arriva? Scoprilo seguendo questo nuovo episodio.
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https://www.js1599.it/shop/pepe/pepe-nero-tellicherry-extra-bold-intero/
3° Puntata - Sumac
12 JAN 2019 · Oggi parliamo di Sumac, una spezia davvero particolare e pressoché sconosciuta in Italia. Scopri come è possibile usarla, e cosa può donare alle tue preparazioni.
https://www.js1599.it/shop/spezie/sommacco-gr-60/ O https://www.js1599.it/shop/spezie/sommacco-gr-60/
2° Puntata - Anice stellato - cos'è e come si usa
4 JAN 2019 · Che cos'è l'anice stellato? Come si impiega in cucina? Marco Savona ti dà alcune informazioni per usarlo meglio e per fartelo conoscere un po'di più.
https://www.js1599.it/shop/spezie/anice-stellato-selezionato-a-mano/
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1° Puntata - La salsa Chimichurri
2 JAN 2019 · La salsa Chimichurri, una salsa di accompagnamento straordinaria che proviene dalla cucina Sudamericana. Solitamente utilizzata per l'asado, può essere usata anche per altre preparazioni. Scopri storia del nome ed origine, curiosità e consigli per la preparazione.
Il link ad una scheda prodotto https://www.js1599.it/shop/miscele-di-spezie/chimichurri-secco/
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Information
| Author | Marco Savona |
| Organization | Marco Savona |
| Categories | Food , Nutrition |
| Website | www.spreaker.com |
| savona.marco@gmail.com |
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