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Esse podcast é para quem quer entender um pouquinho mais sobre Qualidade na Indústria de Alimentos. Tema: Boas Práticas de Fabricação e sistema APPCC: Garantindo um alimento seguro para o...
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Esse podcast é para quem quer entender um pouquinho mais sobre Qualidade na Indústria de Alimentos.
Tema: Boas Práticas de Fabricação e sistema APPCC: Garantindo um alimento seguro para o consumidor.
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Boas Práticas de Fabricação e sistema APPCC: Garantindo um alimento seguro para o consumidor
12 JUL 2021 · Podcast referente a Avaliação 01 da disciplina de Qualidade na Indústria de Alimentos (TCA 1080), com o professor Cristiano Augusto Ballus.
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Author | GRAZIELA FUMAGALLI LEÃES |
Organization | GRAZIELA FUMAGALLI LEÃES |
Categories | Science |
Website | - |
graziela.leaes@acad.ufsm.br |
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