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Indagare su tutto il bello e il buono del cibo, senza scadere nel 'food': chef, ricette, tematiche, prodotti, e racconti in cui ciò che mangiamo è protagonista.
Più cibo meno food
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La schiscetta
13 NOV 2019 · Il prêt-à-porter versione cibo: la schiscetta è il pranzo di moltissimi italiani, e l'abbiamo indagato andando a scoprire chi la mangia, come la prepara e chi l'ha inventata. E abbiamo anche studiato un decalogo per schiscette da intenditori!
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