![Podcast Cover](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/5dbee9bf93e7883ed18c515bd172129c.jpg)
Contacts
Info
Audycja o szkoleniach pracowników gastronomii i kadry zarządzającej.
![Podcast Cover](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/5dbee9bf93e7883ed18c515bd172129c.jpg)
Gastrolekcje
Gastrolekcje
4 MAY 2020 · Jaki powinien być szef kuchni. Gośćmi programu jest Jarek Walczyk, prezes fundacji Klub Szefów Kuchni oraz Maciej Rogowski, właściciel firmy Berio Consulting. Na program zaprasza Rafał Pasenik, H&R System oraz Rafał Krzycki gospodarz programu.
8 APR 2020 · Rafał Krzycki i Rafał Pasenik rozmawiają o tym, że czas najwyższy otrząsnąć się z "wirusowego" szoku i zacząć działać
6 APR 2020 · Jak prowadzić rozmowy z klientami w sprawie zwrotu zaliczek? O tym trudnym dziś temacie rozmawiają Rafał Krzycki, Rafał Pasenik oraz Leszek Ciosek.
23 FEB 2020 · Kontynuujemy rozmowę na temat sprzedaż oferty zorganizowania wydarzeń w gastronomii, tym razem podpowiadamy jak prowadzić rozmowę handlową z potencjalnym klientem.
Gastrolekcje odc. 11 - Sprzedaż eventów w gastronomii - Planowanie sprzedaży i zarządzanie klientami
3 FEB 2020 · Eventy w gastronomii stanowią bardzo dużą część przychodów jakie możemy wygenerować z naszego biznesu. Rozmawiamy o tym jak dobrze zaplanować taką sprzedaż oraz jak zarządzać potencjalnymi klientami.
9 DEC 2019 · Rafał Pasenik opowiada o tym jak sprzedawać oraz o tym jak motywować swój zespół do większej sprzedaży w restauracji. Audycję, ze względu na obszerny temat, podzieliliśmy na dwie części. Zapraszamy do wysłuchania drugiej z nich.
23 OCT 2019 · Rafał Pasenik opowiada o tym jak sprzedawać oraz o tym jak motywować swój zespół do większej sprzedaży w restauracji. Audycję, ze względu na obszerny temat, podzieliliśmy na dwie części. Zapraszamy do wysłuchania pierwszej.
26 AUG 2019 · Jak zmienić klientów w gości naszej restauracji? Jak należy prowadzić rozmowę biznesową z klientem? O tym i wielu innych elementach sprzedaży rozmawiamy z Rafałem Pasenikiem w kolejnym odcinku Gastrolekcji
23 JUN 2019 · Co oznacza "turkusowy" sposób zarządzania? Jakie elementy warto wykorzystać w zarządzaniu restauracją? Jak przystosować swoją restaurację do nowego modelu zarządzania? O tym wszystkim opowiada Rafał Pasenik
15 MAY 2019 · Zarządzanie talentami w HoReCa - po co? Jak? Dlaczego tak? Poszukiwanie, rekrutowanie, rozwój, docenianie oraz umacnianie pozycji osób o ponadprzeciętnym poziomie umiejętności i potencjału intelektualnego, a także efektywne wykorzystanie ich zdolności przez firmę dla realizacji strategii organizacji.
Audycja o szkoleniach pracowników gastronomii i kadry zarządzającej.
Information
Author | Horeca Radio |
Organization | Horeca Radio |
Categories | Business |
Website | www.horecabc.pl |
radio@horecabc.pl |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company