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Una delle cose da non chiedere mai “A Cena col celiaco”: che livello di celiachia hai? Diletta Begali conduce un podcast sulla salute e la cucina, sulla divulgazione social e...
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Una delle cose da non chiedere mai “A Cena col celiaco”: che livello di celiachia hai? Diletta Begali conduce un podcast sulla salute e la cucina, sulla divulgazione social e il viaggio. Per informare, intrattenere e ascoltare senza glutine e senza pregiudizi. Tante voci che gravitano attorno al mondo della celiachia e del senza glutine in Italia, per tenervi aggiornati sulle cose da non dire ad un celiaco e, soprattutto, su quelle giuste da dire (e da fare).
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21 FEB 2024 · Una delle cose da non chiedere mai “A Cena col celiaco”: che livello di celiachia hai? Diletta Begali conduce un podcast sulla salute e la cucina, sulla divulgazione social e il viaggio. Per informare, intrattenere e ascoltare senza glutine e senza pregiudizi. Tante voci che gravitano attorno al mondo della celiachia e del senza glutine in Italia, per tenervi aggiornati sulle cose da non dire ad un celiaco e, soprattutto, su quelle giuste da dire (e da fare).
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22 FEB 2024 · Valentina Leporati condivide la sua esperienza di vita come celiaca e pasticciera gluten free. Sin da piccola, Valentina ha affrontato la sua condizione con determinazione, trasformando la celiachia in un'opportunità. Ora è a capo dei quella che chiama la “rivoluzione gentile”. Sui social: @valentinaleporati
22 FEB 2024 · Manuela Liguori condivide la sua esperienza da celiaca, sottolineando l'importanza del supporto familiare e la sfida di vivere la celiachia durante l'adolescenza. Parla del suo impegno nel raccontare la sua storia sui social media per informare e supportare altri celiaci, trasformando una malattia autoimmune in una missione personale e sociale. Sui social: @unamanusenzaglutine
22 FEB 2024 · Una diagnosi sbagliata e la paura di non riuscire a fare tutto quello che si era desiderato nella vita. Catalin Varela, The Celiac in Italy, racconta come la celiachia sia diventata un’opportunità, dall’America all’Italia alle varie mete che la rendono una perfetta organizzatrice di viaggi per celiaci. Sui social: @celiacinitaly
22 FEB 2024 · Affrontando sfide culinarie significative, come la realizzazione del pane senza glutine, lo chef Marco Scaglione ha imparato a perfezionare le sue ricette per i celiaci. Condivide consigli per accogliere i celiaci nelle proprie case e per promuovere una maggiore consapevolezza nella ristorazione, senza rinunciare al gusto. Sui social: @chefmarcoscaglione
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22 FEB 2024 · Marta Civettini, dietista specializzata nella gestione della celiachia, discute gli aspetti pratici del vivere senza glutine, condividendo preziosi consigli medici, aneddoti e riflessioni sulla vita quotidiana e sui piatti e i cibi più indicati per i celiaci. Sui social: @dietista.martacivettini
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| Organization | Dr. Podcast |
| Categories | Health & Fitness , Food , Society & Culture |
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