L’ospite di oggi è Lisa Casali, scienziata ambientale, blogger e scrittrice, per parlare con Ellen e Anne del tema della sostenibilità ambientale, passando per l’esistenza e le possibilità dell’Eco-cucina, nata dalla fusione tra la passione della cucina e quella per l’ambiente, come pure del riciclo, il riutilizzo e le altre pratiche virtuose che tutti possiamo adottare per prenderci cura del pianeta.