Viaggio nel Cibo - Capitalismo Carnivoro | con Francesca Grazioli

Jun 10, 2024 · 46m 28s
Viaggio nel Cibo - Capitalismo Carnivoro | con Francesca Grazioli
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Capitalismo Carnivoro è il trentaduesimo episodio della serie podcast Viaggi nella Sostenibilità, di Stazione Radio.  In particolar modo, è il sesto dei Viaggi nel Cibo. In questo episodio Alessio Baù...

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Capitalismo Carnivoro è il trentaduesimo episodio della serie podcast Viaggi nella Sostenibilità, di Stazione Radio

In particolar modo, è il sesto dei Viaggi nel Cibo.

In questo episodio Alessio Baù intervista Francesca Grazioli, autrice di "Capitalismo Carnivoro".

Francesca, dopo aver studiato l'industria alimentare globale, denuncia il fatto che il 70% delle terre agricole viene utilizzato per l'allevamento animale e che ciò alimenta conflitti internazionali e crisi ambientali. Il libro inoltre evidenzia il ruolo delle lobby che annualmente consumano miliardi di animali e sostengono un sistema economico dannoso. 
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Author Stazione Radio
Organization Stazione Radio
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