Uova! Gli italiani ne mangiano da sempre moltissime, e a ragion veduta: costano poco, sono estremamente nutrienti e contengono poche calorie a fronte di moltissime proteine, vitamine, minerali e grassi sani. Insomma, un vero e proprio tesoro gastronomico e nutrizionale, che tuttavia è oggetto di falsi miti profondamente radicati nella nostra cultura e che risultano difficili da sfatare. Noi lo facciamo oggi con questo episodio.

Vuoi interagire o fare domande? Segui Massimiliano Dona su Instagram: www.instagram.com/massimilianodona

CREDITS
Ideato da: Massimiliano Dona e Matteo Ranzi
Voci narranti: Massimiliano Dona e Igor Principe
Produzione: Podcast Italia Network e Unione Nazionale Consumatori
Realizzato in collaborazione con UnaItalia