Una diagnosi sbagliata e la paura di non riuscire a fare tutto quello che si era desiderato nella vita. Catalin Varela, The Celiac in Italy, racconta come la celiachia sia diventata un’opportunità, dall’America all’Italia alle varie mete che la rendono una perfetta organizzatrice di viaggi per celiaci. Sui social: @celiacinitaly


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