Trentingrana Dop (Trentino Alto Adige)

Dec 16, 2023 · 2m 18s
Trentingrana Dop (Trentino Alto Adige)
Description

Il Trentingrana si produce fin dal 1926; l’artefice fu il Marchese di Rumo, che dopo le nozze con una fanciulla di Mantova, apprese l’arte del casaro e acquistò il latte...

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Il Trentingrana si produce fin dal 1926; l’artefice fu il Marchese di Rumo, che dopo le nozze con una fanciulla di Mantova, apprese l’arte del casaro e acquistò il latte del caseificio di Cloz avviando la produzione del prestigioso formaggio che poi dalla Val di Non si diffuse in tutta la provincia di Trento.

Provincia di Trento: https://maps.app.goo.gl/6hzogXscmv5JTgJt9
Val di Non: https://maps.app.goo.gl/pFba2T9SbfEBq1D29
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Information
Author Giuseppe Cocco
Organization Giuseppe Cocco
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