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Spicy Delights: Uncovering Mumbai's Street Food Secrets

Dec 24, 2023 · 11m 36s
Spicy Delights: Uncovering Mumbai's Street Food Secrets
Chapters

01 · Main Story

7m 40s

02 · Vocabulary Words

10m 54s

Description

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Story Transcript:

Hi: मुंबई की एक ज्वलंत दोपहर। दशहरे की छुट्टियाँ चल रही थीं और नगर की सड़कों पर भीड़ का सिलसिला खत्म नहीं हो रहा था। एक ऐसे ही भीड़भरे चौराहे पर रवि और प्रिया खड़े थे, स्ट्रीट फूड स्टॉल के सामने।
En: A scorching afternoon in Mumbai. The holidays for Dashera were underway and the hustle and bustle on the city streets showed no signs of stopping. Ravi and Priya were standing at a crowded intersection, in front of a street food stall.

Hi: रवि, जोकि आमतौर पर बड़े होटलों का भोजन पसंद करता था, आज कुछ अलग करने की सोच में था। "हाय, ये जो रोड पर खड़ा करके खाना बनाते हैं, इनका तो हर बार मुहं पानी छोड़ जाता है मेरा," रवि के शब्दों में उत्साह झलक रहा था। प्रिया मुस्कराई और उसके चेहरे पर एक शरारती चमक आई। उसने सोचा, आज तो रवि को उसकी आदतों से बाहर निकालने का मौका मिला है।
En: Ravi, who typically preferred meals from fancy hotels, was contemplating doing something different today. "Oh, these people who cook food on the roadside, it always makes my mouth water," Ravi exclaimed with enthusiasm. Priya smiled mischievously, a twinkle of mischief in her eyes. She thought to herself, today is the day I get Ravi out of his habits.

Hi: वह ने एक पाव भाजी आर्डर की और रवि को साथ में खाने के लिए आमंत्रित किया। रवि इससे पूर्व कभी स्ट्रीट फ़ूड नहीं खाया था, इसलिए वह यह सोच रहा था कि यह नया अनुभव कैसा होगा।
En: She ordered a Pav Bhaji and invited Ravi to join her for lunch. Ravi had never eaten street food before, so he wondered what this new experience would be like.

Hi: जैसे ही पाव भाजी रवि के सामने आई, उसके नाक को एक मसालेदार खुशबू ने मोह लिया। वह ने खाने का एक निब लिया और अचानक उसके मुंह में स्पाइसी, खट्टी, मीठी खुशबू ने वहाँ धमाल मचा दिया। वह कुछ क्षणों तक आश्चर्यचकित रह गया, प्रिया को देखा और हैरानी से बोला, "यह तो कमाल है!" प्रिया को रवि की बेबाक अभिव्यक्ति देखकर हंसी आ गई।
En: As soon as the Pav Bhaji arrived in front of Ravi, his nostrils were captivated by a spicy aroma. He took a bite and suddenly his mouth exploded with flavors - spicy, tangy, and sweet. He was awestruck for a few moments, looked at Priya, and exclaimed in amazement, "This is incredible!" Seeing Ravi's unguarded expression, Priya burst into laughter.

Hi: रवि आगे बड़े और उन्होंने पाव भाजी खाना जारी रखा। प्रिया ने अपनी हंसी रोकने की कोई कोशिश नहीं की। मुंबई की यह दोपहर और उनकी हंसी, छोटी सी यात्रा ने उनके दोस्ती को और मजबूत कर दिया। उन्होंने स्थानीय भोजन की सराहना की और और भी स्ट्रीट फूड खाने का सूचना दिया। वे समझ गए थे कि सरलता में ही ख़ुशी की चाबी होती है।
En: Ravi continued eating, unhindered, while Priya made no effort to stifle her laughter. This afternoon in Mumbai, their laughter and this small journey strengthened their friendship. They praised the local cuisine and shared recommendations for more street food to try. They understood that simplicity is the key to happiness.


Vocabulary Words:
  • scorching: ज्वलंत
  • afternoon: दोपहर
  • Mumbai: मुंबई
  • holidays: छुट्टियाँ
  • Dashera: दशहरे
  • underway: चल रही
  • hustle: भीड़
  • bustle: सिलसिला
  • city: नगर
  • streets: सड़कों
  • crowded: भीड़भरे
  • intersection: चौराहे
  • food: भोजन
  • stall: स्टॉल
  • typically: आमतौर पर
  • preferred: पसंद
  • meals: भोजन
  • fancy: बड़े
  • hotels: होटलों
  • contemplating: सोच में
  • different: अलग
  • today: आज
  • people: ये लोग
  • cook: खाना बनाते
  • roadside: रोड पर
  • mouth: मुहं
  • water: पानी
  • enthusiasm: उत्साह
  • smiled: मुस्कराई
  • mischievously: शरारती चमक
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Information
Author FluentFiction.org
Organization Kameron Kilchrist
Website www.fluentfiction.org
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