[SHAPERS 004] Alberto Gipponi - Chef
Mar 7, 2021 ·
36m 48s
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Description
Sociologo, chitarrista ("molto scarso", dice di sé), la passione viscerale per la cucina diventa un bisogno impellente durante la sua maturità. Cuoco intellettuale e inquieto, per i suoi piatti si...
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Sociologo, chitarrista ("molto scarso", dice di sé), la passione viscerale per la cucina diventa un bisogno impellente durante la sua maturità. Cuoco intellettuale e inquieto, per i suoi piatti si ispira all'arte modera come quella classica, "a D'Annunzio così come agli AC-DC". Alberto Gipponi si racconta a [SHAPERS]. Conduce Stefania Pompele
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Information
Author | The Creative Brothers |
Organization | The Creative Brothers |
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