Al campionato di serie A 2010-11 partecipa una squadra che sembra arrivare direttamente dal Sudamerica: è il Catania di Diego Simeone, allenatore argentino come dodici dei suoi giocatori in organico. Tra questi c’è il centrocampista Adrian Ricchiuti, che in Sicilia scopre la grande quantità di dolci appartenenti alla tradizione dell’isola, capaci di esaltare i prodotti del territorio. Come l’Arancia Rossa IGP che Gerardo Diana, presidente del Consorzio di tutela, ci fa conoscere nella zona del vulcano Etna.