Ricette Lombardia – Strangolapreti
Nov 15, 2023 ·
1m 22s
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Description
Quantità e ingredienti: Per gli strangolapreti: · Pane raffermo: 1000 g · Tuorli d'uovo: 2 · Latte di vacca intero: 1 l · Erbette: 500 g · Farina bianca 00:...
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Quantità e ingredienti:
Per gli strangolapreti:
· Pane raffermo: 1000 g
· Tuorli d'uovo: 2
· Latte di vacca intero: 1 l
· Erbette: 500 g
· Farina bianca 00: 70 g
· Noce moscata: q.b.
· Sale: q.b.
· Pepe: q.b.
Per il condimento
· Burro: 150 g
· Formaggio grana grattugiato: 50 g
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Per gli strangolapreti:
· Pane raffermo: 1000 g
· Tuorli d'uovo: 2
· Latte di vacca intero: 1 l
· Erbette: 500 g
· Farina bianca 00: 70 g
· Noce moscata: q.b.
· Sale: q.b.
· Pepe: q.b.
Per il condimento
· Burro: 150 g
· Formaggio grana grattugiato: 50 g
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
| Tags |
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