Ricette Campania - Spaghetti all'acqua pazza

Jun 9, 2024 · 2m 40s
Ricette Campania - Spaghetti all'acqua pazza
Description

Quantità e ingredienti: - Spaghetti 400 g - Orata 800 g - Pomodori di Pachino 500 g - Cipolle ½ - Aglio 1 spicchio - Vino bianco secco 50 ml...

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Quantità e ingredienti:
  • Spaghetti 400 g
  • Orata 800 g
  • Pomodori di Pachino 500 g
  • Cipolle ½
  • Aglio 1 spicchio
  • Vino bianco secco 50 ml
  • Prezzemolo da tritare q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.

PER IL FUMETTO
  • Vino bianco secco 100 ml
  • Cipolle ½
  • Porri ½
  • Aglio 1 spicchio
  • Acqua q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Prezzemolo da tritare q.b.
  • Pepe nero in grani q.b.
  • Sale fino q.b.
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Information
Author Mediacube
Organization Giorgio Cerbai
Website -
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