Quello che non sai su DOP, DOC, IGP, IGT, DOCG, STG, PAT e DECO
Jun 20, 2022 ·
9m 21s
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I prodotti a denominazione quali e quanti sono? DOP, DOC, IGP, IGT, DOCG, STG, PAT e DECO cosa significano tutte queste sigle? Perché si trovano spesso sulle confezioni dei prodotti...
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I prodotti a denominazione quali e quanti sono?
DOP, DOC, IGP, IGT, DOCG, STG, PAT e DECO cosa significano tutte queste sigle?
Perché si trovano spesso sulle confezioni dei prodotti enogatronomici?
Che differenza c’è tra l’una e l’altra?
Oggi andiamo ad approfondire il mondo delle denominazioni. Ma in particolare oggi approfondiamo le denominazioni nazionali.
Denominazioni nazionali
00:00 - Prodotti a Denominazione: quali e quanti sono
01:05 - I prodotti a denominazione
01:18 - La denominazione DOP
01:31 - La denominazione IGP
01:43 - La denominazione STG
01:54 - Le denominazioni nel mondo del vino
02:29 - la denominazione DOCG
03:20 - la denominazione DOC
03:53 - Differenza tra DOC DOCG e DOP
04:58 - Differenza tra IGP e IGT
06:47 - La denominazione PAT
07:40 - La denominazione DECO
#abcdelgusto #tasting #chiaratosi #ilgustoalcentro
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Buon ascolto o buona visione
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Information
Author | Chiara Tosi |
Organization | Chiara Tosi |
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