In questo episodio parleremo di pratiche vitali per l’agricoltura: quelle dell’irrigazione e della fertirrigazione. Ne parliamo nello specifico per la patata, coltura rilevante in Emilia-Romagna. Lo facciamo con due rappresentanti del Canale Emiliano-Romagnolo, struttura in prima linea per assicurare l’approvvigionamento idrico alle colture. Affrontiamo dunque il tema della diminuzione di superfici coltivate a patate e di ciò che può fare il Cer per contrastare questo andamento dando la parola a Nicola Dalmonte, presidente dell’ente. Successivamente invece incontreremo il tecnico Domenico Solimando, capo del settore Studi e Ricerche Agronomiche del Cer e responsabile di Acqua Campus, con cui faremo il punto sulle conseguenze da stress idrico e su quali siano i principali elementi nutritivi che necessitano alla pianta di patata.

Questo episodio è stato realizzato con il contributo del Programma di Sviluppo Rurale dell’Emilia-Romagna, Tipo di operazione 1.2.01, Focus Area 4B, Domanda di sostegno numero 5566027. L’iniziativa rientra all’interno del progetto “Patatec - Miglioramento della sostenibilità della coltivazione patata attraverso la divulgazione di tecniche innovative di difesa e di gestione agronomica”.