Un lungo percorso che inizia da due fratelli italiani che, per amore, lasciano la vita e il lavoro in New Jersey e scommettono tutto su un pastificio in Italia. Dagli anni Venti del Novecento fino allo scoppio della Seconda Guerra Mondiale, i primi importanti passi della famiglia Caputo raccontati dalle parole di Carmine, verso la costruzione del mulino che diventerà l’epicentro della loro attività e della loro vita.