Lo que no sabías del cereal español: de la pasta italiana con trigo premium a cómo se hacen las hogazas de espelta

May 25, 2024 · 58m 59s
Lo que no sabías del cereal español: de la pasta italiana con trigo premium a cómo se hacen las hogazas de espelta
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En un año complicado, analizamos cómo está el mercado más importante de la historia. Del trigo al maíz, oportunidades y desafíos de un sector clave.
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