La follia di mangiare crudista

Nov 29, 2022 · 6m 16s
La follia di mangiare crudista
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C'è chi si è messo in testa di mangiare solo cibi crudi. L'assunto di partenza è: gli alimenti non cotti sono come natura li ha fatti, con tutte le loro...

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C'è chi si è messo in testa di mangiare solo cibi crudi. L'assunto di partenza è: gli alimenti non cotti sono come natura li ha fatti, con tutte le loro sostanze di base integre. Ma la scienza della nutrizione e della fisiologia umana ci danno almeno 3 buoni motivi per riaccedere i fornelli.

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