La cucina per gli stomachi deboli: prolegomeni

Nov 5, 2018 · 28m 59s
La cucina per gli stomachi deboli: prolegomeni
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In questa puntata di A tavola con l'Artusi, Mauro e Nicolò enunciano i principî della cucina per stomachi deboli ("stomachi", non "stomaci"), così come illustrati dall'illustre Pellegrino. Una lista di...

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In questa puntata di A tavola con l'Artusi, Mauro e Nicolò enunciano i principî della cucina per stomachi deboli ("stomachi", non "stomaci"), così come illustrati dall'illustre Pellegrino.

Una lista di ricette, prima di leggervi le ricette. E tutti i consigli da intraprendere per chi avesse difficoltà digestive (tipo mangiare una lingua salmistrata, per stare leggeri).

Buon ascolto!
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Author Radio Ca' Foscari
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