Siamo davvero ciò che mangiamo? Ciò che consumiamo? Forse siamo COME consumiamo…
Siamo consumatori attenti? Siamo sbrigativi? Corretti? Eccessivi? Frugali? Informati? Disillusi? Attivi?
E poi: siamo economi? E laboriosi? Leali? Amici di tutti? Rispettosi della natura?
In questa e la scorsa puntata di “Kensington Gardens” proviamo a indagare le molteplici trasformazioni di ciò che produciamo e consumiamo, partendo dal consumo primario, il cibo che ci sostenta, per arrivare anche a molti altri consumi; e cercheremo di riconoscere le conseguenze, vicine e lontane, delle nostre abitudini.
Mescoleremo come sempre qualche riflessione e una buona dose di suggerimenti e consigli pratici per la vita di reparto.
Con l’aiuto di una candela. E di una bella bilancia.