Il minestrone dell'Artusi
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Description
Andiamo in Toscana, anzi meglio, in Toscana e in Emilia-Romagna. Siamo nel cuore del 1800, in Italia. Ricette francesi. Sicuri? Vi dice niente l'Artusi? Insieme a Cosimo Petreni di "Cronache...
show moreSiamo nel cuore del 1800, in Italia. Ricette francesi. Sicuri? Vi dice niente l'Artusi?
Insieme a Cosimo Petreni di "Cronache di Cucina" vi accompagneremo alla scoperta di questo grande personaggio che scrisse un manuale di cucina ma non era un cuoco. Un ghiottone si però.
Grazie a Cosimo Petreni per la disponibilità e per essere stato ospite nel mio programma "A tavola con Giulio Cesare Live" in onda su www.radioactive20068.it
https://clacson.media
https://www.radioactive20068.it
CRONACHE DI CUCINA
Information
Author | Clacson.media |
Organization | Daniela Zeziola |
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