Igles Corelli - Uno chef controcorrente
Apr 17, 2024 ·
19m 48s
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Description
Uno dei volti più noti del canale Gambero Rosso, Igles Corelli è un grande conoscitore delle materie prime che rendono grandi i suoi piatti. Per lui le radici, la tradizione...
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Uno dei volti più noti del canale Gambero Rosso, Igles Corelli è un grande conoscitore delle materie prime che rendono grandi i suoi piatti. Per lui le radici, la tradizione e i prodotti del territorio sono alcuni degli ingredienti fondamentali della sua idea di cucina. Ma c’è di più: ricerca, tecnologia e inventiva non possono mai mancare nella cucina di un grande chef per rendere ogni piatto un’esperienza indimenticabile.
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Information
Author | Q8 |
Organization | Muoversi Liberamente |
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