Gastro Szkoła by Wealthon - Jak rekrutować i zarządzać zespołem w restauracji?
Jul 18, 2024 ·
1h 37m 27s
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoły by Wealthon i dowiedz się jak zatrudnić najlepszy personel, który będzie pracował z Tobą latami? W dzisiejszym filmie Kamil Kotarski, mistrz kucharski, doświadczony trener...
show more
Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoły by Wealthon i dowiedz się jak zatrudnić najlepszy personel, który będzie pracował z Tobą latami?
W dzisiejszym filmie Kamil Kotarski, mistrz kucharski, doświadczony trener i egzaminator w zawodzie kucharza🧑🍳, opowiada o tym, jak prowadzić rozmowy kwalifikacyjne, jak zapobiegać rotacji pracowników i na jakie szkolenia dla personelu warto postawić.
Ponadto Kamil podpowie:
👉 jak skutecznie zarządzać zespołem w gastronomii
👉 jak powinien wyglądać dzień próbny pracownika
👉 jak wyliczyć, ile personelu (w tym sezonowego) potrzebujesz
👉 jakie są najskuteczniejsze metody motywowania zespołu
show less
W dzisiejszym filmie Kamil Kotarski, mistrz kucharski, doświadczony trener i egzaminator w zawodzie kucharza🧑🍳, opowiada o tym, jak prowadzić rozmowy kwalifikacyjne, jak zapobiegać rotacji pracowników i na jakie szkolenia dla personelu warto postawić.
Ponadto Kamil podpowie:
👉 jak skutecznie zarządzać zespołem w gastronomii
👉 jak powinien wyglądać dzień próbny pracownika
👉 jak wyliczyć, ile personelu (w tym sezonowego) potrzebujesz
👉 jakie są najskuteczniejsze metody motywowania zespołu
Information
| Author | Wealthon |
| Organization | Wealthon |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
