Fermentare la verdura
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Description
Bellissima diretta con il dottor Flavio Sacco https://www.instagram.com/fermentalista/ https://www.instagram.com/ortofermentato/ Abbiamo parlato dell’importante di avere un microbiota diversificato e come i fermentati (non pastorizzati) possano aiutarci a ottenerlo. Durante la diretta...
show moreAbbiamo parlato dell’importante di avere un microbiota diversificato e come i fermentati (non pastorizzati) possano aiutarci a ottenerlo.
Durante la diretta Flavio ha parlato
- libro “i batteri della felicità”
- kit per fermentazione Kefirko
Se volete provare a fermentare sulla sua pagina fermentalista.com trovate tante ricette
Invece su ortofermentato.it trovate due e-commerce che vendono i fermentati prodotti da Flavio, che trovate anche da NaturaSi e nei negozi bio (cercateli nel banco frigo!)
Information
Author | Elena Luzi |
Organization | Elena |
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