Esto es lo que no sabías de los atoles

Jan 30, 2024 · 9m 7s
Esto es lo que no sabías de los atoles
Description

Ricardo Raphael conversó con Olga Cabrera Oropeza, chef de cocina oaxaqueña sobre el tradicional atole mexicano, sus primeras preparaciones que no llevaban azúcar y eran parte de la dieta diaria....

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Ricardo Raphael conversó con Olga Cabrera Oropeza, chef de cocina oaxaqueña sobre el tradicional atole mexicano, sus primeras preparaciones que no llevaban azúcar y eran parte de la dieta diaria. Además de contar con gran variedad de sabores, atoles salados como el de frijol con epazote.
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Organization ADN40
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