Episodio 7 - Sfogliatelle e cannoli, le dolci opere d’arte dei monasteri
Nov 23, 2023 ·
7m 22s
![Episodio 7 - Sfogliatelle e cannoli, le dolci opere d’arte dei monasteri](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/8ce9c6e8ef16a15434962caa555741cd.jpg)
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Sfogliatelle, cannoli, amaretti, pasta reale. Alcuni tra i capolavori della pasticceria, tra il Cinquecento e l’Ottocento, sono nati tra le mura di conventi e monasteri, proprio là dove il peccato...
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Sfogliatelle, cannoli, amaretti, pasta reale. Alcuni tra i capolavori della pasticceria, tra il Cinquecento e l’Ottocento, sono nati tra le mura di conventi e monasteri, proprio là dove il peccato di gola, uno dei sette capitali, dovrebbe essere oscurato, bandito, dimenticato perché strumento di tentazione luciferina.
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Author | Alice Regis |
Organization | Alice Regis |
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