Episodio 51. Adaptar la cocina oriental al paladar mexicano

Aug 21, 2022 · 36m 46s
Episodio 51. Adaptar la cocina oriental al paladar mexicano
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En este episodio tuvimos una conversación con Marco Guerrero, uno de los empresarios restauranteros con mayor éxito en México. Marco es director general del Grupo Nikkori, al cual pertenecen restaurantes...

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En este episodio tuvimos una conversación con Marco Guerrero, uno de los empresarios restauranteros con mayor éxito en México. Marco es director general del Grupo Nikkori, al cual pertenecen restaurantes como Nikkori, Oriental Wok, Oriental Grill, Cotorritos, entre otros.

A través de la charla podrán conocer cómo este empresario hizo la transición de fundar y dirigir un despacho contable, a dirigir, llevar al éxito y hacer crecer por todo el país a cada uno de los restaurantes que integran actualmente a Grupo Nikkori.
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