Episodio 2 - Stephanie Bonnin
Jan 22, 2021 ·
47m 5s
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Description
Stephanie Bonnin es chef y emprendedora con sede en la ciudad de Nueva York. A través de su proyecto La TropiKitchen, Stephanie Bonnin elabora comida colombiana artesanal y la vende...
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Stephanie Bonnin es chef y emprendedora con sede en la ciudad de Nueva York.
A través de su proyecto La TropiKitchen, Stephanie Bonnin elabora comida colombiana artesanal y la vende desde su apartamento en Bushwick, Brooklyn. Antes de COVID-19, Stephanie organizó eventos y cenas emergentes, pero desde el comienzo de la pandemia, ha estado vendiendo arepas, enyucados, bollos, pasteles y más directamente desde la ventana de su habitación.
Stephanie viaja por Colombia para aprender de las mujeres locales sobre las diversas historias culinarias de su país, desde los Andes hasta la Amazonía y las principales ciudades, y luego trae este conocimiento a Nueva York.
Sigue a Stephanie Bonnin en Instagram
@latropikitchen
@stephaniebonnin
Sitio web
https://www.latropikitchen.com/
Reparto y Equipo
Presentadora y Coproductora: Thalía Noboa Lamar
Director creativo y coproductor: Aalok Rathod
Editora: Thalía Noboa Lamar
Arte de la portada: Aalok Rathod
Música: Joakim Karud
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A través de su proyecto La TropiKitchen, Stephanie Bonnin elabora comida colombiana artesanal y la vende desde su apartamento en Bushwick, Brooklyn. Antes de COVID-19, Stephanie organizó eventos y cenas emergentes, pero desde el comienzo de la pandemia, ha estado vendiendo arepas, enyucados, bollos, pasteles y más directamente desde la ventana de su habitación.
Stephanie viaja por Colombia para aprender de las mujeres locales sobre las diversas historias culinarias de su país, desde los Andes hasta la Amazonía y las principales ciudades, y luego trae este conocimiento a Nueva York.
Sigue a Stephanie Bonnin en Instagram
@latropikitchen
@stephaniebonnin
Sitio web
https://www.latropikitchen.com/
Reparto y Equipo
Presentadora y Coproductora: Thalía Noboa Lamar
Director creativo y coproductor: Aalok Rathod
Editora: Thalía Noboa Lamar
Arte de la portada: Aalok Rathod
Música: Joakim Karud
Information
| Author | Uncia Productions |
| Organization | Uncia Productions |
| Website | - |
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