Episodio 17 - 12may2021 - Escalas de medición de la Innovatividad de los Consumidores - Parte 2

May 12, 2021 · 25m 6s
Episodio 17 - 12may2021 - Escalas de medición de la Innovatividad de los Consumidores - Parte 2
Description

Hoy continuaremos analizando las escalas de medición de la innovatividad de los consumidores. Comenzaré exponiendo que la neofobia es uno de los factores que limitan la introducción de innovaciones alimentarias...

show more
Hoy continuaremos analizando las escalas de medición de la innovatividad de los consumidores. Comenzaré exponiendo que la neofobia es uno de los factores que limitan la introducción de innovaciones alimentarias en el mercado. A continuación les contaré los resultados de una investigación cualitativa realizada a expertos del sector de la alimentación y a consumidores en general, acerca del tema que estamos tratando. Y en el próximo episodio detallaré la estructura propia de la escala de medición de neofobia y neofilia para que la podáis utilizar.
show less
Information
Author Osvaldo Retondaro
Organization Osvaldo Retondaro
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search