En este episodio de Agrolife Podcast, nos acompaña Miguel Ángel Iglesias, graduado en nutrición, para hablar de temas esenciales sobre alimentación y salud, con un enfoque en las hortalizas de Almería y su impacto en una dieta equilibrada.

🫑 El Poder de las Hortalizas de Almería Conversamos sobre cómo las hortalizas de Almería juegan un papel fundamental en una dieta saludable. No solo aportan nutrientes esenciales, sino que también ayudan a eliminar los radicales libres, esas moléculas que pueden dañar nuestras células y contribuir al envejecimiento prematuro y enfermedades. Miguel Ángel nos explica cómo estos alimentos pueden ser nuestros aliados para mantenernos sanos y prevenir estos efectos nocivos. 

🍷 Desmitificando Creencias Nutricionales Abordamos algunos mitos muy populares en la nutrición, como si es realmente perjudicial consumir fruta después de las 18:00 o si una copa de vino al día es beneficiosa para la salud. Miguel Ángel desmitifica estas creencias y nos da información científica y clara para que podamos tomar mejores decisiones en nuestra dieta.

👨‍🌾 Dieta para Agricultores: Nutrición para Rendimiento en el Campo Para los que se dedican a la agricultura, diseñamos junto a Miguel Ángel una dieta balanceada que mejora el rendimiento físico en el campo, teniendo en cuenta la intensa actividad diaria. Los agricultores necesitan estar en su mejor forma para enfrentar largas jornadas, y en este episodio damos las claves para conseguirlo a través de una alimentación adecuada. En definitiva, un episodio imprescindible para aquellos interesados en la nutrición, buenos hábitos y, por supuesto, en dar valor a la agricultura y los maravillosos productos que nos ofrece Almería.

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