Diari ed esercizi di cucina, emozioni e piaceri, sapori e saperi che le donne sanno dare alla vita.

Jun 6, 2020 · 15m
Diari ed esercizi di cucina, emozioni e piaceri, sapori e saperi che le donne sanno dare alla vita.
Description

Cibo al Cibo #013 episodio. Gabriella Cinelli e Fiorella Arturi raccontano Ivana Rinaldi, una vita al servizio della ricerca storica sulle donne. Ritagliando come protagonisti Diari gastronomici al femminile, racconta...

show more
Cibo al Cibo #013 episodio. Gabriella Cinelli e Fiorella Arturi raccontano Ivana Rinaldi, una vita al servizio della ricerca storica sulle donne. Ritagliando come protagonisti Diari gastronomici al femminile, racconta e analizza come saperi e sapori facciano parte del cammino di emancipazione della donna. Cuoche ribelli che nella loro vita complessa e appassionata danno il giusto spazio ai piaceri e al godimento: tra un tassello di vita e un altro trascrivono una ricetta, un ricordo, un’emozione. Chiudiamo il nostro episodio con una riflessione sulla condizione monastica come viatico per la conoscenza approfondendo la poetica di Juana Inès de La Cruz poetessa, teologa, intellettuale e anche cuoca del XVII sec, messicana. Raccoglie e farcisce di filosofia un ricettario della cucina del Convento di San Gerolamo. Ma forse alla fine dona alle donne del suo tempo un Manifesto sulla libertà e sul diritto alla cultura, anticipatore del femminismo.
show less
Information
Author GABRIELLA CINELLI
Organization GABRIELLA CINELLI
Website -
Tags
-

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search