De sidste måltider – med Irene Kosiara Herbo
![De sidste måltider – med Irene Kosiara Herbo](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/36a0478e34b09b2dafba47cb2a4174e5.jpg)
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
»Der ligger noget håb i det at spise« siger Irene Kosiara Herbo. Hun er økonoma og køkkenleder på Hospice Sjælland. Her har hun gennem snart 13 år lavet mad til...
show moreI denne episode af Med mad i munden møder vi Irene Kosiara Herbo. Det er hende som planlægger menuen og taler med patienterne om særlige ønsker til maden på Hospice Sjælland. Gennem mange år i køkkenet har hun gang på gang oplevet, hvad mad betyder for mennesker i livets sidste fase. Undervejs kommer vi forbi anekdoter om pinocchio-kugler, grøn sodavand og en livsbekræftende beretning om damernes rødvinsklub.
MED MAD I MUNDEN er sponseret af coop.dk/MAD
- Lyt til episoden og få en kode til fri fragt (ved køb på minimum 500 kr.)
Information
Author | Samvirke |
Organization | Samvirke |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company