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Cucina di alto livello, cosa si nasconde dietro questo mondo?

Jun 24, 2020 · 41m 16s
Cucina di alto livello, cosa si nasconde dietro questo mondo?
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In questo episodio viene a trovarci in studio Roberto Carta, di professione chef, il quale dall'alto della sua esperienza e formazione decennale ci racconta di come il mondo della cucina...

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In questo episodio viene a trovarci in studio Roberto Carta, di professione chef, il quale dall'alto della sua esperienza e formazione decennale ci racconta di come il mondo della cucina sia cambiato negli anni e di come si stia evolvendo, sfatando in alcuni casi leggende che riguardano i diversi tipi di cucina.
Buon ascolto!!
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Author Berto Bada
Organization Berto Bada
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