Cantina Giovan Battista Columbu - Malvasia di Bosa (Sardegna)
Feb 23, 2024 ·
3m 35s
![Cantina Giovan Battista Columbu - Malvasia di Bosa (Sardegna)](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/6bccb9f7366327b06d0aa87c9e0ec499.jpg)
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Visitare quest’azienda ti dà l'idea di come a volte il tempo possa fermarsi, e si rimane affascinati dalla storia e dalle evoluzioni, delle produzioni, poche a dire il vero. Quella...
show more
Visitare quest’azienda ti dà l'idea di come a volte il tempo possa fermarsi, e si rimane affascinati dalla storia e dalle evoluzioni, delle produzioni, poche a dire il vero.
Quella del fondatore Giovanni Battista Columbu è una fotografia in bianco e nero che, piano piano, assume altri colori.
Oggi l'attività è portata avanti da Jean Michele e Raffaele, i figli, con la collaborazione di Vanna Mazzon che si occupa della comunicazione e del marketing.
I vigneti aziendali rappresentano bene il concetto di terroir. La vicinanza col mare regala alle uve e la sapidità attraverso una costante ventilazione; il sole porta la dolcezza; i suoli di matrice calcarea e ricchi di fossili danno mineralità e struttura.
Cantina Columbu: https://maps.app.goo.gl/eQn6Jw3wPZAQPpUf9
show less
Quella del fondatore Giovanni Battista Columbu è una fotografia in bianco e nero che, piano piano, assume altri colori.
Oggi l'attività è portata avanti da Jean Michele e Raffaele, i figli, con la collaborazione di Vanna Mazzon che si occupa della comunicazione e del marketing.
I vigneti aziendali rappresentano bene il concetto di terroir. La vicinanza col mare regala alle uve e la sapidità attraverso una costante ventilazione; il sole porta la dolcezza; i suoli di matrice calcarea e ricchi di fossili danno mineralità e struttura.
Cantina Columbu: https://maps.app.goo.gl/eQn6Jw3wPZAQPpUf9
Information
Author | Giuseppe Cocco |
Organization | Giuseppe Cocco |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company