Todo el mundo conoce el término barra libre. La idea de un consumo ilimitado de bebidas siempre resulta muy seductora. Por supuesto, siempre que pague otro. Es lo habitual en fiestas, bodas e incluso es un método para atraer clientes a bares y hoteles. Otra modalidad son las comidas o las cenas con barra libre, así como los buffets libres. En este caso, se puede dar rienda suelta a un apetito voraz similar al de los gigantes «Gargantúa» y su hijo «Pantagruel», protagonistas de las cinco novelas de François Rabelais. No hay que llamarse a error, como sucede en los casinos, siempre gana la banca.