L’azienda agricola Fontanasalsa è guidata, da generazioni, dalla famiglia Burgarella.
Si producono oli Extravergine di oliva e oli aromatizzati al profumo di mandorla, alloro, pistacchio, arancia, rosmarino, noci, limone, origano e mandarino.
L’agriturismo Baglio Fontanasalsa è l’ideale per chi voglia riscoprire il piacere di una vita semplice a contatto con la natura.
L'Azienda Agricola Fontanasalsa è situata all'estrema punta occidentale della Sicilia, in provincia di Trapani, al centro di una vasta piana ad uliveti che si estende tra le pendici del Monte Erice e la laguna dello Stagnone, dov'è ubicata l'isola di Mozia.
Il Baglio, ubicato al centro dell'Azienda, nasce nel 1700 come luogo fortificato dove tutelare il raccolto della piana, e l'annesso frantoio.
Da generazioni la famiglia Burgarella vi ha esercitato una olivicultura specializzata.
L'Azienda conduce in proprio gli oliveti (circa 60 ettari) che circondano il frantoio aziendale dotato anche di impianto di imbottigliamento.

Azienda Agricola Fontanasalsa: https://maps.app.goo.gl/XSDGxfLSSTyLiwpB6