Antociani
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Antociani: sostanze polifenoliche contenute nella buccia delle uve responsabili della colorazione dei vini rossi La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo...
show moredella colorazione dei vini rossi
La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani.
La voce è di Morgana Forcella
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Author | DKS Media Hub |
Organization | Wine Soundtrack |
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