Açúcar

May 20, 2022 · 7m 4s
Açúcar
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Nesse episódio vamos entender o que são açúcares, carboidratos e sacarídeos, quais são suas funções, como e por que as plantas produzem essas substâncias, como o açúcar refinado é fabricado,...

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Nesse episódio vamos entender o que são açúcares, carboidratos e sacarídeos, quais são suas funções, como e por que as plantas produzem essas substâncias, como o açúcar refinado é fabricado, por que alguns tipos de açúcar comercial são mais saudáveis e por que devemos ter cuidado com o consumo excessivo de açúcar.

Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther
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Author Rádio UFRJ
Organization Rádio UFRJ
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