#5 Alimentazione & nutrimento: a tavola e nel digitale
Mar 7, 2021 ·
25m 24s
![#5 Alimentazione & nutrimento: a tavola e nel digitale](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/d7b8bcd9477bc2528fb02f9664cada85.jpg)
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In questa puntata ho avuto ospite Elena Casiraghi. Donna e professionista che stimo moltissimo. Laureata in Scienze Motorie, ha conseguito un PhD in Attività Fisica, Nutrizione e Benessere. Da atleta,...
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In questa puntata ho avuto ospite Elena Casiraghi. Donna e professionista che stimo moltissimo. Laureata in Scienze Motorie, ha conseguito un PhD in Attività Fisica, Nutrizione e Benessere. Da atleta, ha ottenuto risultati a livello nazionale e internazionale, gareggiando nel canottaggio e nel triathlon. Docente a contratto di Teoria e Metodologia dell’Allenamento presso la Facoltà di Scienze Motorie all’Università degli Studi di Pavia (PV). La domenica conduce Deejay Training Center su Radio Deejay insieme a Linus e Davide Cassani.
Il suo ultimo libro “l’alimentazione non è competizione” edito da Cairo.
Qui sotto i punti principali della puntata.
1:00 presentazione di Elena Casiraghi.
3:15 Stress e alimentazione: in mezzo c’è lo stile di vita, che passa dalle abitudini.
7:20 Due cervelli: il primo cervello è la mente, l’altro è l’intestino. Come ricercare il giusto benessere in ognuno di essi?
9:59 Digiuno: l’importanza della pausa, digiuno e del “riposo”.
12:41 Questo è importante per organizzare le nostre attività, ma soprattutto a ridosso dei pasti.
13:11 Siamo ciò che mangiamo: che cosa significa?
17:23 Quali consigli cardine hai per chi vuole potenziare le proprie abitudini a tavola?
22:08 Il digitale e l’alimentazione possono aggiungere qualità al nostro benessere.
24:25 saluti
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Il suo ultimo libro “l’alimentazione non è competizione” edito da Cairo.
Qui sotto i punti principali della puntata.
1:00 presentazione di Elena Casiraghi.
3:15 Stress e alimentazione: in mezzo c’è lo stile di vita, che passa dalle abitudini.
7:20 Due cervelli: il primo cervello è la mente, l’altro è l’intestino. Come ricercare il giusto benessere in ognuno di essi?
9:59 Digiuno: l’importanza della pausa, digiuno e del “riposo”.
12:41 Questo è importante per organizzare le nostre attività, ma soprattutto a ridosso dei pasti.
13:11 Siamo ciò che mangiamo: che cosa significa?
17:23 Quali consigli cardine hai per chi vuole potenziare le proprie abitudini a tavola?
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Author | Alessio Carciofi |
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