#49 Jak polubić bezmięsną kuchnię | gość: Viola Urban
![#49 Jak polubić bezmięsną kuchnię | gość: Viola Urban](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/e67161d090de7634c1efaa979636f607.jpg)
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
W 49. odcinku mojego podcastu spotykam się z Violą Urban. W mojej opinii Viola to prawdziwa mistrzyni kulinariów 🙂 Dzieli się z nami praktycznymi poradami, jak gotować na diecie roślinnej....
show more-Czy komponowanie diety bez mięsa jest trudne
-Gdzie szukać inspiracji kulinarnych
-Jak zamieniać mięso, aby posiłek roślinny sycił i dobrze smakował
-W jaki sposób zwiększyć smakowitość roślinnych potraw
-Skąd czerpać białko na diecie roślinnej
-W jaki sposób dobrze i smacznie przyrządzać strączki
-Jak przygotować tofu
-Dlaczego warto wypróbować nieaktywne płatki drożdżowe
-Co to jest sól czarna i kala namak oraz jak korzystać z nich w swojej kuchni
-Jak podejść do kwestii tłuszczu w swojej diecie i czy unikać smażenia
-W jaki sposób łączyć smaki i czy istnieje "ostry smak"
-Które zioła i przyprawy warto mieć w swojej kuchni
-Jakie zamienniki jajka używać
-Jak ułatwiać sobie gotowanie
-Dlaczego warto włączyć zupy do swojej diety - szczególnie w okresie jesienno-zimowym!
-Jak zrobić pyszny żurek i rosół wegański
Sprawdź moje psychodietetyczne kursy online: https://akademia.wiem-co-jem.pl/
Rozmawiamy też o fleksitarianizmie, inspiracjach kulinarnych i znaczeniu naszych codziennych wyborów konsumenckich. Viola opowiada również o jadłospisach, które układa. Obecnie pracuje nad e-bookiem inspirowanym kuchnią grecką. Już nie mogę się go doczekać!
Wpadnijcie też na profile Violi w social mediach:
IG: https://www.instagram.com/viola_okiem_dietetyka/
FB: https://www.facebook.com/OkiemDietetyka/
Pinterest: https://pl.pinterest.com/okiemdietetyka/
Strona: https://okiemdietetyka.pl/
Zapraszam też na moje profile
IG: https://www.instagram.com/magda.wiemcojem/
FB: https://www.facebook.com/wiemcojem1/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCBypz7Wb6VPJZf8HfyCFOYA
Information
Author | Magdalena Hajkiewicz |
Organization | Magdalena Hajkiewicz |
Website | - |
Tags |
-
|
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company