4. Japansk madkultur er mere end sushi
Aug 18, 2020 ·
27m
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Japansk madkultur er alt muligt andet end sushi-restauranter. Også i Danmark. Hør hvad, når Martin Petersen tager på restauranten Izakaya sammen med Philip Philipsen, der er entusiastisk kender af sake...
show more
Japansk madkultur er alt muligt andet end sushi-restauranter. Også i Danmark. Hør hvad, når Martin Petersen tager på restauranten Izakaya sammen med Philip Philipsen, der er entusiastisk kender af sake og japansk mad. Advarsel: Din mund kommer til at løbe i vand, og du vil få lyst til at drikke sake skænket til kanten. Heldigvis giver programmet dig alt, hvad du har brug for at vide om sake og izakaya.
Vært: Martin Petersen, seniorforsker, Nationalmuseet og Østasien-ekspert.
Medvirkende: Philip Philipsen.
Coverart: Thit Ringbøl Bitsch.
Produceret af Nationalmuseet - Vores Tid.
show less
Vært: Martin Petersen, seniorforsker, Nationalmuseet og Østasien-ekspert.
Medvirkende: Philip Philipsen.
Coverart: Thit Ringbøl Bitsch.
Produceret af Nationalmuseet - Vores Tid.
Information
Author | Vores Tid - Nationalmuseet |
Organization | Vores Tid - Nationalmuseet |
Website | - |
Tags |
-
|
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company