28. Un café con Scoolinary - Koldo Royo - La importancia de rodearse de buenos socios
Feb 3, 2021 ·
1h 15m 45s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche y sacarina con Koldo Royo, un cocinero vasco afincado en Mallorca. Empezó con Arzak, Berasategui y tantos...
show more
En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche y sacarina con Koldo Royo, un cocinero vasco afincado en Mallorca. Empezó con Arzak, Berasategui y tantos otros en su País Vasco natal con el movimiento de la Nueva Cocina Vasca. Ha pasado por cocinas de todo tipo, se ha codeado con los mejores, ha ganado estrellas Michelin. Nos hablará de como ha montado negocios y los ha llevado al éxito hasta la extenuación y se ha reinventado. Sabios consejos que no te puedes perder.
Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
show less
Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
Information
Author | Scoolinary |
Organization | Scoolinary |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company