27. Para cocinillas: recibir en casa, crear menús y hacerte un curso de cocina.

Oct 2, 2023 · 36m 35s
27. Para cocinillas: recibir en casa, crear menús y hacerte un curso de cocina.
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Un día eres joven y al otro cocinas, te damos 4 razones por las que tu relación con la cocina cambia cuando eres medianer. Te hablamos de cursos de cocina,...

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Un día eres joven y al otro cocinas, te damos 4 razones por las que tu relación con la cocina cambia cuando eres medianer. Te hablamos de cursos de cocina, cocinillas y principiantes. Ser buen anfitrión o buen comensal, cómo triunfar con tus recepciones en casa, menús fallidos y comidas con las que te reconcilias de adulto (o como conseguirlo). Desgranamos las dificultades de hacer un menú diario en casa, el cajón de las proteínas y algunos truquis que te encantarán (especialmente si ya posees la cubertería de plata).
Todo aderezado con recomendaciones de series y libros.

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HACEMOS REFERENCIA AL EPISODIO
  • ep 10 La Amistad
NOTAS DEL PODCAST
Libros:
  • Lecciones de Química de Bonnie Garmus (para ver el trailer de la serie)
  • Una escritora en la cocina de Laurie Colwin
  • La muerte contada por un sapiens a un neandertal de Juan José Millás
Series:
  • Schitt´s Creek (escena)
  • The Bear (Star, Disney)
Artículos:
AGRADECIMIENTOS
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Author Chloe Pueyo y Ana de la Hoz
Organization Chloe Pueyo y Ana de la Hoz
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