22/08/2022 - Cenário da piscicultura

Aug 22, 2022 · 3m 5s
22/08/2022 - Cenário da piscicultura
Description

Olá, hoje é 22 agosto de 2022, meu nome é Marcelo Matsumura, sou assessor de Agronegócios do Banco do Brasil em São João da Boa Vista – SP, e vamos...

show more
Olá, hoje é 22 agosto de 2022, meu nome é Marcelo Matsumura, sou assessor de Agronegócios do Banco do Brasil em São João da Boa Vista – SP, e vamos falar sobre a criação do peixe panga.

No fim da década de 1980, o Brasil iniciava a criação de tilápia, e o Vietnã, do panga. Mas só em 2012 chegaram as primeiras informações ao Brasil de um caso de sucesso de criação de peixes do Vietnã: o panga ou Pangasius (Pangasianodon hypophthalmus) peixe nativo do rio Mekong, sudeste da Ásia. Atualmente, o Brasil produz cerca de 500 mil toneladas de tilápia, e o Vietnã, 3 milhões de toneladas de panga por ano.

A legislação brasileira permitiu a criação da espécie no Brasil, com a exigência de que seja conduzida tanque escavado. Com isso, a criação de panga tornou-se uma excelente opção de diversificação para os produtores rurais que possuem recursos hídricos na propriedade.

Testes realizados com o panga no Estado de São Paulo mostraram uma excelente adaptação ao clima (principalmente com relação ao inverno), excelentes índices zootécnicos, viabilidade para a indústria e aceitabilidade pelo mercado consumidor, tanto pela cor, tamanho e sabor.

Uma das principais características desse tipo de criação é a produtividade (cerca de 200 toneladas de peixe por hectare de lâmina d’água), enquanto o modal da tilápia em São Paulo produz por volta de 20 toneladas de tilápia por hectare de lâmina d’água. O panga também é menos dependente oxigenação da água e, quando há queda de energia, pode sobreviver várias horas sem aeração da água.

O consumo de peixe pelo brasileiro (menos de 5 kg/habitante/ano) ainda é pequeno perto do consumo global (≈ 20 kg/hab/ano). A América Latina só consome mais peixe que o continente africano. O aumento da produção de peixes através da piscicultura no Brasil irá proporcionar para a população uma fonte proteica alternativa e bem saudável. Segundo a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), existe no Brasil 1 milhão de produtores, e a piscicultura movimentou em 2021 cerca de R$ 8 bilhões e, ainda, gerou 1 milhão de empregos diretos e mais 2 milhões de empregos indiretos.

E, para os produtores que desejam implementar ou expandir sua atividade de piscicultura, o Banco do Brasil possui linhas de crédito e recursos disponíveis para investirem na infraestrutura, custeio da aquisição dos alevinos, arraçoamento dos peixes e demais necessidades para condução da atividade.

Conte sempre com a assessoria especializada em agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima!
show less
Information
Author Broto
Organization Broto
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search