#18 Cosa mangiavano nel Medioevo (con Camilla Bertoletti)
Apr 29, 2024 ·
1h 6s
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In questo episodio abbiamo discusso con Camilla Bertoletti. Parlare di cibo sembra un argomento scontato e apparentemente banale: mangiare e bere sono azioni necessarie alla sopravvivenza, da sempre. Quindi cosa...
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In questo episodio abbiamo discusso con Camilla Bertoletti. Parlare di cibo sembra un argomento scontato e apparentemente banale: mangiare e bere sono azioni necessarie alla sopravvivenza, da sempre. Quindi cosa mai ci sarebbe da dire su questo argomento, su qualcosa che esiste da quando è comparso l'uomo sulla Terra? Beh, quando si ha a che fare col Medioevo di scontato non c'è mai nulla! In un periodo caratterizzato da strane credenze, superstizioni e una forte religiosità, anche il rapporto col cibo era molto particolare ed anche su questo le curiosità da scoprire sono tante. Allora, in una nuova ed entusiasmante live scopriremo con l'aiuto di Camilla Bertoletti, assegnista presso l'Università di Milano e dottoressa in Filologia Mediolatina, come si alimentavano nel Medioevo, quali cibi mangiavano, quali no e perchè, ma soprattutto, quali credenze e curiosità ruotavano intorno al cibo. Un viaggio nel gusto che non vi deluderà, perchè quando si parla di cibo, aneddoti e curiosità strane sono dietro l'angolo.
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