1715. Comer despacio.
Feb 20, 2024 ·
15m 35s
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Comer despacio es importante por varias razones, tanto para la salud física como para el bienestar general. Aquí te detallo algunas de las razones más destacadas y algunos trucos para...
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Comer despacio es importante por varias razones, tanto para la salud física como para el bienestar general. Aquí te detallo algunas de las razones más destacadas y algunos trucos para conseguirlo:
Importancia de Comer Despacio
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Importancia de Comer Despacio
- Mejora la Digestión: Comer despacio permite masticar bien los alimentos, lo que facilita su descomposición y mejora la absorción de nutrientes en el proceso digestivo.
- Control del Peso: Al comer más lentamente, das tiempo a que tu cerebro registre la sensación de saciedad, lo que puede ayudarte a comer menos y, por tanto, a controlar mejor tu peso.
- Reducción del Estrés: Comer de manera pausada puede ser una forma de practicar la atención plena, lo que ayuda a reducir el estrés y a disfrutar más de la comida.
- Mejora de la Satisfacción Alimentaria: Al comer lentamente, se tiende a saborear más los alimentos, lo que puede llevar a una experiencia más placentera y satisfactoria con las comidas.
- Usa Utensilios Más Pequeños: Elige cucharas y tenedores más pequeños para tomar bocados más pequeños, lo que te obligará a comer más despacio.
- Mastica Bien: Haz un esfuerzo consciente por masticar cada bocado varias veces antes de tragar. Esto no solo mejora la digestión sino que también ralentiza el ritmo de la comida.
- Pon el Utensilio Abajo: Entre bocado y bocado, pon tu tenedor o cuchara sobre el plato. Esto te obliga a hacer una pausa antes de tomar el siguiente bocado.
- Bebe Agua: Toma pequeños sorbos de agua entre bocados. Esto no solo te ayudará a hidratarte sino que también ralentizará tu ritmo de comida.
- Evita las Distracciones: Trata de comer sin distracciones como la televisión, el teléfono o la computadora. Esto te ayudará a concentrarte en tu comida y en la velocidad a la que comes.
- Practica la Atención Plena: Concéntrate en las sensaciones de tu comida: su sabor, textura y aroma. Comer de forma consciente puede ayudarte a disfrutar más de la comida y a comer más lentamente.
- Establece un Tiempo Mínimo para las Comidas: Proponte un tiempo mínimo para tus comidas, como 20 o 30 minutos, y trata de no terminar antes de ese tiempo.
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Author | María Merino Fernández |
Organization | María Merino Fernández |
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