17. Mokry chleb i pizza z cebulą. Co jeść w Nicei?

Sep 27, 2022 · 1h 6m 5s
17. Mokry chleb i pizza z cebulą. Co jeść w Nicei?
Description

Tak niebieskiego morza i nieba nie widziałam nigdzie. Wydaje się jeszcze piękniejsze, kiedy trzyma się parzący palce placek z ciecierzycy z pieprzem, chrupiącą kanapkę z tuńczykiem czy kandyzowaną mandarynkę, z...

show more
Tak niebieskiego morza i nieba nie widziałam nigdzie. Wydaje się jeszcze piękniejsze, kiedy trzyma się parzący palce placek z ciecierzycy z pieprzem, chrupiącą kanapkę z tuńczykiem czy kandyzowaną mandarynkę, z której po ugryzieniu sączy się lepki syrop. Co jeść w Nicei? Te dania Was zaskoczą!

A podcastu dowiesz się:

- dlaczego wystrzał z armaty wzywa na lunch

- co Picasso ma wspólnego z nicejskim chlebem

- gdzie na ciastka chodziła królowa Wiktoria

- jaki słynny deser wymyśliła polska babcia

- czym zajadała się w Saint Tropez Brigitte Bardot

- co jest narodowym przysmakiem Monako

- dlaczego pewien alkohol smakuje jak neo angin

...i wiele, wiele więcej!

W podcaście wspominam o:

Artykule ze spisanymi miejscami na pyszne jedzenie i przepisem na pan bagnat: https://www.pozywka.pl/post/co-jesc-w-nicei-subiektywny-przewodnik-kulinarny-podcast/

Książce z przepisami i opowieściami o kuchni nicejskiej: Bien manger, bien vivre avec les Niçois: Le sud, c'est mieux!, opracowanie zbiorowe, Paryż 2021.

Moim przewodniku po Sycylii: https://www.pozywka.pl/post/co-jesc-na-sycylii-te-miejsca-musisz-odwiedzic/

Podcaście o gościnności: https://www.pozywka.pl/post/razem-a-jednak-osobno-czy-polacy-sa-goscinni/

Podcast powstał w ramach cyklu tematycznego W stronę słońca. Pozostałe materiały z tej serii:

Felieton i zapowiedź: https://www.pozywka.pl/post/cykl-tematyczny-w-strone-slonca/

Podcast z Bartkiem Kieżunem o podróżach: https://www.pozywka.pl/post/w-poszukiwaniu-autentycznosci-bartek-kiezun-o-podrozach/

Podcast o FILO greckim bistro: https://www.pozywka.pl/post/przy-stole-z-sokratesem-filo-greckie-bistro-podcast/

Znajdziecie mnie też na:

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA
show less
Information
Author Dominika Zagrodzka
Organization Dominika Zagrodzka
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search